| RESEP DAPUR KAMI | |
| Kembali Ke Dapur | |
| Bakwan Mie | |
Bahan 100 gr mie keriting, seduh dengan air panas sampai empuk, potong2 1 butir telur 50 ml air 100 gr terigu 4 kuntum seledri, potong2 garam secukuonya minyak sayur untuk menggoreng Bumbu halus 3 siung bawang putih 2 sdt ketumbar Cara membuat 1. Aduk semua bahan 2. Panaskan minyak 3. Ambil 1 sdm adonan, goreng sampe kekuningan dengan api sedang, sesekali dibalik 4. Angkat, sajikan hangat bersama cabe rawit Catatan Lebih mudah menggunakan sendok sayur anti lengket dengan cara: rendam terus sendok sayur dalam minyak panas. Angkat dengan sedikit minyak di dalamnya, tuangi dengan adona, celupkan ke dalam minyak panas, dorong dengan garpu agar lepas. Goreng kekuningan. Mirip Bala Bala gitu... |
|
|
|
|