| RESEP DAPUR KAMI | |
| Kembali Ke Dapur | |
 |
|
| Daging Bumbu Bali | |
Bahan 500 gr daging sapi, iris tipis kira2 5x3cm, kira2 aja 10 cm serai, memarkan 1 sdm kecap manis garam secukupnya 1 sdt gula merah 1/2 sdt terasi Bumbu halus 4 siung bawang putih 4 siung bawang merah 6 buah cabe merah 4 butir kemiri 1 cm jahe Cara membuat 1. Tumis bumbu halus sampai harum 2. Masukkan daging, aduk sampai keluar airnya 3. Tambahkan kecap, terasi, dan gula, aduk 4. Tambahkan air sedikit2 sampai daging empuk, sesekali diaduk, masukkan garam di sini 5. Angkat, sajikan hangat Catatan Sama dengan telur bumbu bali, tapi menurutku enak ini, bumbu lebih meresap. |
|
|
|
|
|
|
|
|
