| RESEP DAPUR KAMI | |
| Kembali Ke Dapur | |
| Ikan Bumbu Kuning | |
Bahan 1 kg ikan air tawar: crappie, mujair, nila, mas, gurami 1 buah jeruk nipis, ambil airnya 1 sdt garam halus minyak sayur untuk menggoreng 2 sdm cuka Bumbu Halus 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 1 cm kunyit Cara membuat 1. Cuci ikan, kerat permukaannya 1 atau dua kerat, atau potong2. Lumuri dengan air jeruk nipis, biarkan 15 menit, cuci, tiriskan 2. Lumuri dengan garam dan bumbu halus, dan cuka, biarkan 15 menit 3. Goreng kekuningan dengan api sedang 4. Angkat, tiriskan, sajikan hangat Catatan Pengumuman, inilah hasil pertama pancinganku. My First Fish. Bangga.com gini :D Setelah 2 kali mancing,akhirnya mendapatkan 1 ekor ikan crappie. Biar kecil tetep ikan loh. :) |
|
|
|
|