| RESEP DAPUR KAMI | |
| Kembali Ke Dapur | |
| Perkedel Ayam | |
Bahan 3 kentang ukuran sedang 1 merah telur 1 sdt garam 1 putih telur, kocok berbuih 1/4 dada ayam, dagingnya saja Air untuk merebus ayam, kasih garam dikit Minyak sayur untuk menggoreng Bumbu halus kalo saya biasa pake powder, praktis deh 4 siung bawang putih Cara membuat 1. Rebus kentang, kupas, hancurkan dengan ulekan ato garpu 2. Rebus ayam sampai matang, suwir2 tipis panjang2. Biar kalo digigit ngambay :D 3. Aduk rata bersama bawang putih, ayam, kuning telur 4. Panaskan minyak 5. Ambil 1 sdm adonan, rapikan bentuknya dengan sendok lain, lumuri dengan putih telur, goreng pada minyak panas, balik sesekali 6. Angkat, tiriskan, sajikan hangat |
|
|
|
|