| RESEP DAPUR KAMI | |
| Kembali Ke Dapur | |
 |
|
| Perkedel Kalkun | |
Bahan 500 gr kentang, rebus, kupas, hancurkan 100 gr daging dada kalkun, rebus sampai matang, iris halus 1 butir kuning telur Minyak sayur untuk menggoreng 1 butir putih telur untuk kulit, kocok sampe berbuih Bumbu halus 4 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1/2 sdt pala garam secukupnya 1 sdt merica Cara membuat 1. Campur kentang, daging kalkun, kuning telur dan bumbu halus, aduk rata 2. Panaskan minyak 3. Ambil 1 sdm adonan, bentuk lonjong 4. Gulingkan pada putih telur, goreng sampe kecoklatan, sesekali dibalik, dengan api sedang 5. Angkat, tiriskan, sajikan hangat Catatan Ada sisa daging kalkun bekas thanksgiving kemaren :D daur ulang times :) |
|
|
|
|
|
|
|
|
