| RESEP DAPUR KAMI | |
| Kembali Ke Dapur | |
| Perkedel Kentang | |
Bahan 500 gr kentang 1 merah telur 1 tangkai seledri, iris halus 1 sdm bawang goreng, hancurkan garam secukupnya putih telur, kocok hingga berbuih Bumbu halus 3 siung bawang putih 2 sung bawang merah 1 sdt merica Cara membuat 1. Kupas kentang, potong2, goreng sampai empuk, sisihkan 2. Hancurkan kentang, aduk rata bersama bumbu halus, seledri, kuning telur, bawang goreng, dan garam 3. Ambil 1 sdm adonan, buat bulatan, lumuri dengan putih telur, goreng kekuningan dengan api sedang, sesekali dibalik 4. Angkat, tiriskan, sajikan hangat |
|
|
|
|