RESEP DAPUR KAMI
Kembali Ke Dapur
Perkedel Wijen
-picture-

Bahan
500 gr kentang, goreng, sisihkan
100 gr biji wijen sangrai
1 batang bawang daun
1 butir kuning telur
1 sdt minyak wijen
1 sdt garam
1 butir putih telur, kocok ringan
minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu halus
1/2 sdt merica
3 siung bawang putih
3 siung bawang merah

Cara membuat
1. Aduk semua bahan dengan bumbu halus
2. Siapkan minyak, ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat, gulingkan pada putih telur, goreng kekuningan sesekali dibalik dengan api sedang
3. Angkat, tiriskan, sajikan hangat

-picture-