| RESEP DAPUR KAMI | |
| Kembali Ke Dapur | |
 |
|
| Sambal Goreng Telur | |
Bahan 6 butir telur ayam 2 buah cabe merah, iris tipis 2 lembar daun salam 10 cm serai, memarkan 250 ml santan kental 1/2 sdt gula mera garam sesuai selera 4 siung bawang merah, iris halus 3 sdm minyak sayur untuk menumis Bumbu halus 4 siung bawang putih 3 buah cabe merah 5 butir kemiri 1 cm lengkuas 1 cm jahe Cara memasak 1. Rebus telur, kupas, kerat2 permukaannya, goreng kekuningan, sisihkan 2. Tumis bawang merah sampe harum 3. Masukkan bumbu halus, salam, serai, cabe, dan gula merah, aduk sampe bumbu berubah warna 4. Masukkan santan, telur, dan garam, aduk sampe santan susut dengan api kecil 5. Angkat telur, tata pada piring, belah dua, siram dengan bumbu 6. Sajikan Catatan Gag jauh beda sama sambal goreng daging, bahan utamanya sajah yang ganti |
|
|
|
|
|
|
|
|
