| RESEP DAPUR KAMI | |
| Kembali Ke Dapur | |
 |
|
| Sate Sosis | |
Bahan, untuk 21 sate 2 pak sosis isi 7 1 buah red pepper 1 kaleng nenas slice 1 buah bawang bombay ukuran sedang sujen Cara membuat 1. Potong cabe, nenas, dan bawang mombay kira2 2.5x2.5 cm. Untuk bawang, masing2 lapis 2 2. Bagi sosis 3 bagian dengan salah satu ujungnya lebih pendek sekitar 21 buah 3. Belah2 ujung yang lebih pendek menjadi 6 bagian, menyerupai kembang, jangan samai putus, sisakan kira2 1.5 cm 4. 2 bagian sosis lain dikerat2 sedikit, motifnya sesuai selera 5. Tusuk dengan urutan sesuai selera, kalo aku ya: dari yang paling bawah: cabe, nenas, sosis panjang, nenas, cabe, bawang menghadap ke atas, terakhir harus sosis pendek yang bentuk kembang sehingga pas dibakar mekar 6. Bakar sambil dibalik2 selama 5-6 menit sajah, sajikan hangat bersama saus mustard kalo suka, atau ketchup biasa Catatan Ide: Sate sosisnya Mbak Hani di MPnya Ophi |
|
|
|
|
|
|
|
|
