RESEP DAPUR KAMI
Kembali Ke Dapur
Sup Ayam
-picture-

Bahan
500 gr ayam muda, potong2
1 buah jeruk nipis, ambil airnya
500 ml air
2 buah wortel, potong dadu
100 gr jagung muda pipilan
1 batang bawang daun, potong 2 cm
2 siung bawang putih, rajang
1 sdt merica bubuk
1 cm jahe, memarkan
garam sesuai selera
1/2 sdt gula pasir
1/2 bawang bombay, rajang
2 sdm bawang goreng

Cara membuat
1. Cuci ayam, lumuri dengan jeruk nipis, biarkan 15 menit, cuci, tiriskan
2. Rebus ayam dalam 500 ml air sampe empuk dengan api sedang
3. Tambahkan wortel, jagung, bawang putih, bawang bombay, jahe, sampai wortel empuk
4. Tambahkan merica, garam, gula, bawang daun, aduk rata
5. Angkat, sajikan ditaburi bawang goreng

-picture-