| RESEP DAPUR KAMI | |
| Kembali Ke Dapur | |
 |
|
| Tempe Goreng | |
Bahan 250 gr tempe minyak goreng untuk menggoreng 100 ml air Bumbu halus, aku pake bumbu powder :) 3 siung bawang putih 3 siung bawang merah 1 sdm ketumbar garam secukupnya Cara membuat 1. Potong2 tempe, kerat2 permukaannya agar bumbu meresap 2. Seduh bumbu dengan air 3. Aduk tempe dengan bumbu, biarkan 15 menit ato lebih 4. Panaskan minyak, goreng tempe dengan api sedang 5. Angkat, sajikan hangat Catatan Sajikan bersama Ayam Goreng, Tahu Goreng, Sayur Asem, dan Sambal Terasi Dikenal juga dengan nama Tempe Goreng Gurih, Tempe Garit, karena tempe digarit-garit (kerat) agar bumbu meresap, ada juga yang memberi nama Tempe Bugil. ;( Duh, yang terakhir sih aneh sekali namanya |
|
|
|
|
|
|
|
|
